Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura biologica. Conoscerli per saperli riconoscere, regole per la produzione e l'acquisto

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ISBN
9788863107302
DIMENSIONE
7,71 MB
NOME DEL FILE
Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura biologica. Conoscerli per saperli riconoscere, regole per la produzione e l'acquisto.pdf
DATA
2016
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DESCRIZIONE
È possibile seguire le mode alimentari anche nelle produzioni alimentari? Come si fa a riconoscere un prodotto vegano, vegetariano, o da agricoltura biologica attraverso la lettura della sua etichetta? Se c'è scritto "BIO" o se c'è scritto "Vegan\
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Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura biologica. Conoscerli per saperli riconoscere, regole per la produzione e l'acquisto è un libro di Maurizi Daniela pubblicato da EPC nella collana Alimenti, con argomento Tecnologia alimentare; Agricoltura biologica - ISBN: 9788863107302

Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura biologica. Conoscerli per saperli riconoscere, regole per la produzione e l'acquisto Daniela Maurizi. EPC 2016. ... Come progettare e mantenere in efficienza un corretto luogo di produzione degli alimenti: elementi di disegno igienico Claudio Biglia, ...

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