Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir

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ISBN
9788896621905
DIMENSIONE
10,91 MB
NOME DEL FILE
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir.pdf
DATA
2012
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DESCRIZIONE
Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.
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Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir, Libro di Gilles Laurendon, Laurence Laurendon. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Guido Tommasi Editore-Datanova, collana Gli illustrati, rilegato, data pubblicazione febbraio 2013, 9788896621905.

Liquori, amari e distillati prodotti da monaci e monache. L'arte di ottenere prodotti da erbe è antica quanto il monachesimo. I liquori, gli amari e i distillati che oggi beviamo per piacere, un tempo i monaci li utilizzavano nell'accoglienza e cura dei pellegrini in ciò che erano i primi ospedali.

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